Annarita Cacciamani

Stefano Guizzetti è il titolare delle gelaterie Ciacco di Parma e Milano. Tra i primi a proporre il gelato gastronomico, punta tutto sulla chimica del gelato, sull’innovazione e sulla ricerca.…

Intervista alla titolare del salone “Scarpette Tatouche”, che su Instagram è seguita da oltre 85mila follower «Il pendolum nasce dalla mia necessità di esprimere una vena creativa che ho sempre…

Scopriamo una visione unica dell’arte fotografica, che concentra la sua lente sull’uomo e sulla strada. Nicola Tanzini ci racconta il rapporto tra il suo ruolo di imprenditore e la passione…

Mangiare sano senza rinunciare ai propri piatti preferiti è possibile. Da circa 15 anni la dottoressa Chiara Manzi, nutrizionista romana di origine e parmigiana di adozione, studia, partendo da ricerche…

La sua è un’autorevolezza costruita negli anni, lavorando duramente giorno dopo giorno con passione e senza mai ritenersi “arrivato”. Intervista a Piergiorgio Giorilli, uno dei più importanti esperti di panificazione…

Altoatesina, è la proprietaria e direttrice di Villa Eden, hotel a 5 stelle di Merano, dedicato a salute, benessere e longevity. Mossa da una grande passione per il suo lavoro,…

Grazie al suo “gelato al cubo”, Gian Luca Cavi è stato premiato dal Gambero Rosso come “gelatiere emergente”. Ecco il racconto di una passione trasformata in brand personale.   Trentaquattrenne…

Lavorando con Cannavacciuolo, ha imparato la dedizione e lo spirito di sacrificio. Classe 1978 e milanese di nascita, Fabrizio Tesse, una stella Michelin, è lo chef del ristorante “Carignano” di…

«Partecipare al programma di Alessandro Borghese mi ha dato grande visibilità. Oltre ai social, abbiamo messo in cantiere un sito e-commerce per vendere i prodotti freschi creati da noi» In…

Il grande pubblico la conosce soprattutto per “Sarà quel che sarà”, il brano con cui ha vinto il Festival di Sanremo nel 1983. La carriera di Tiziana Rivale è, però,…