Lavorando con Cannavacciuolo, ha imparato la dedizione e lo spirito di sacrificio. Classe 1978 e milanese di nascita, Fabrizio Tesse, una stella Michelin, è lo chef del ristorante “Carignano” di…
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4 ristoranti per un unico volto, il brand dello chef Edoardo Craviari che si ispira a Marchesi
«Partecipare al programma di Alessandro Borghese mi ha dato grande visibilità. Oltre ai social, abbiamo messo in cantiere un sito e-commerce per vendere i prodotti freschi creati da noi» In…
Il grande pubblico la conosce soprattutto per “Sarà quel che sarà”, il brano con cui ha vinto il Festival di Sanremo nel 1983. La carriera di Tiziana Rivale è, però,…
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Andrea Orlandi: «Gli atleti devono incarnare l’identità e i valori del club per cui militano»
È il patron della Fulgor Basket Fidenza, storica società di pallacanestro fidentina, che attualmente milita in serie C Gold supportata da un settore giovanile in continua crescita. Manager della nota…
È presidente dell’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano. Ma il suo brand è noto soprattutto per la focaccia, apprezzato dolce artigianale che nelle festività natalizie arriva sulle…
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Alex Nocera: «Ogni deejay ha un suo metodo che, grazie ai social, è in continua evoluzione»
Per il suo brand personale ha preso spunto da alcuni nomi celebri: David Guetta, Swedish House Mafia, Tiesto. Alex Nocera, deejay e producer parmense ma romagnolo di adozione da anni,…
In settori estremamente tecnici e ingegneristici, le imprese iniziano a comprendere il valore di una comunicazione che coinvolga le persone. Mattia Moruzzi, giovane ma con le idee ben chiare, è…
Classe 1989, Claudia Marchi gestisce – insieme al padre Angelo – “Air Sea Italia”, impresa attiva da 30 anni nel settore farmaceutico e nel trasporto merci pericolose. È lei il…
Parma e la sua provincia rappresentano il cuore della Food Valley. Una terra dove la buona cucina si unisce alla convivialità, al buon bere e alla gioia di stare insieme.…
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Il coraggio d’impresa di Tommaso Moroni Zucchi: «Fra le vigne vince il gioco di squadra»
Ventidue anni, studente alla Bocconi e imprenditore del settore vitivinicolo. Tommaso Moroni Zucchi, fidentino, ha energia, voglia di fare, passione e determinazione. Caratteristiche che lo hanno portato, nonostante la giovane…
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