Mangiare sano senza rinunciare ai propri piatti preferiti è possibile. Da circa 15 anni la dottoressa Chiara Manzi, nutrizionista romana di origine e parmigiana di adozione, studia, partendo da ricerche…
La sua è un’autorevolezza costruita negli anni, lavorando duramente giorno dopo giorno con passione e senza mai ritenersi “arrivato”. Intervista a Piergiorgio Giorilli, uno dei più importanti esperti di panificazione…
Altoatesina, è la proprietaria e direttrice di Villa Eden, hotel a 5 stelle di Merano, dedicato a salute, benessere e longevity. Mossa da una grande passione per il suo lavoro,…
Grazie al suo “gelato al cubo”, Gian Luca Cavi è stato premiato dal Gambero Rosso come “gelatiere emergente”. Ecco il racconto di una passione trasformata in brand personale. Trentaquattrenne…
Lavorando con Cannavacciuolo, ha imparato la dedizione e lo spirito di sacrificio. Classe 1978 e milanese di nascita, Fabrizio Tesse, una stella Michelin, è lo chef del ristorante “Carignano” di…
- NewsStorie
4 ristoranti per un unico volto, il brand dello chef Edoardo Craviari che si ispira a Marchesi
«Partecipare al programma di Alessandro Borghese mi ha dato grande visibilità. Oltre ai social, abbiamo messo in cantiere un sito e-commerce per vendere i prodotti freschi creati da noi» In…
- AnalisiNewsStorie
Tiziana Rivale «Sito web e YouTube? Non bastano per restare celebri in tutto il mondo»
Il grande pubblico la conosce soprattutto per “Sarà quel che sarà”, il brano con cui ha vinto il Festival di Sanremo nel 1983. La carriera di Tiziana Rivale è, però,…
- NewsStorie
Andrea Orlandi: «Gli atleti devono incarnare l’identità e i valori del club per cui militano»
È il patron della Fulgor Basket Fidenza, storica società di pallacanestro fidentina, che attualmente milita in serie C Gold supportata da un settore giovanile in continua crescita. Manager della nota…
È presidente dell’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano. Ma il suo brand è noto soprattutto per la focaccia, apprezzato dolce artigianale che nelle festività natalizie arriva sulle…
- NewsStorie
Alex Nocera: «Ogni deejay ha un suo metodo che, grazie ai social, è in continua evoluzione»
Per il suo brand personale ha preso spunto da alcuni nomi celebri: David Guetta, Swedish House Mafia, Tiesto. Alex Nocera, deejay e producer parmense ma romagnolo di adozione da anni,…
Newer Posts